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Filetes de barramundi liofilizados, deshuesados y sin piel

32 onzas. de Baramundi Fresco

7 onzas. Peso neto Liofilizado (Aproximado)

Cada bolsa de Mylar resellable tiene un absorbente de oxígeno y humedad para garantizar la vida útil más larga posible.

Direcciones:

Cocinar filete de barramundi liofilizado es un proceso sencillo. Aquí tienes instrucciones paso a paso que te ayudarán a preparar una comida deliciosa:

**Ingredientes:**
- Filete de barramundi liofilizado
- Agua hirviendo
-Aceite de oliva o mantequilla (opcional)
- Rodajas de limón (opcional)
- Sal y pimienta para probar

**Instrucciones:**

1. **Hervir agua:**
- Llena una olla con suficiente agua para sumergir completamente el filete de barramundi liofilizado. Coloca la olla en la estufa y deja hervir el agua.

2. **Abra el paquete:**
- Abrir con cuidado el paquete de filete de barramundi liofilizado, asegurándose de no dañar el filete.

3. **Agregue el filete al agua hirviendo:**
- Una vez que el agua esté hirviendo, coloque con cuidado el filete de barramundi liofilizado en la olla. Asegúrese de que el filete esté completamente sumergido.

4. **Cocine durante el tiempo especificado:**
- Consulte las instrucciones del paquete para conocer el tiempo de cocción recomendado. Por lo general, los filetes de pescado liofilizados tardan entre 5 y 7 minutos en rehidratarse.

5. **Revuelva de vez en cuando:**
- Revuelva el filete de vez en cuando para promover una rehidratación uniforme y evitar que se pegue.

6. **Verifique que esté listo:**
- Pasado el tiempo de cocción recomendado, retirar una pequeña porción del filete y comprobar que esté cocido. El filete debe quedar completamente rehidratado, escamoso y opaco. Si es necesario, continúe cocinando durante uno o dos minutos más.

7. **Drene el exceso de agua:**
- Una vez que el filete de barramundi esté completamente rehidratado, escurre con cuidado el exceso de agua con una espumadera o un colador.

8. **Salteado o Grill (Opcional):**
- Para darle más sabor y textura, puedes saltear el filete de barramundi rehidratado en una sartén con un poco de aceite de oliva o mantequilla. Alternativamente, puedes asarlo durante unos minutos para realzar el sabor.

9. **Sazona al gusto:**
- Sazone el filete de barramundi con sal y pimienta al gusto. También puedes exprimir jugo de limón fresco sobre el filete para darle un sabor cítrico.

10. **Servir:**
- Transfiera el filete de barramundi a un plato para servir. Adorne con hierbas frescas, si lo desea. Sírvelo junto con tus guarniciones favoritas, como verduras al vapor, arroz o una ensalada.

Filetes de barramundi liofilizados

SKU: FRZ-DRD-BAR-FIL
$34.99Precio
  • Al manipular y almacenar alimentos liofilizados, es importante seguir estas instrucciones para mantener su calidad y garantizar la seguridad alimentaria:

    1. Lea las instrucciones del empaque: lea atentamente y siga las instrucciones específicas proporcionadas en el empaque de los productos alimenticios liofilizados. Manipule los alimentos liofilizados crudos de la misma manera que los alimentos crudos frescos.

    2. Selle y almacene adecuadamente: Después de abrir el paquete, asegúrese de volver a cerrarlo herméticamente para evitar que entre aire y humedad. Los envases correctamente sellados ayudan a mantener la calidad y la vida útil de los alimentos liofilizados. Si el embalaje original no se puede volver a cerrar, transfiera el contenido a recipientes herméticos o bolsas con cierre hermético.

    3. Almacene en un lugar fresco y seco: Guarde los alimentos liofilizados en un área fresca y seca, lejos de la luz solar directa, la humedad y las fuentes de calor. La exposición a estos elementos puede comprometer la calidad, textura y sabor de los alimentos. Trate de mantener una temperatura de almacenamiento entre 50 °F (10 °C) y 70 °F (21 °C).

    4. Protéjalo de la humedad: La humedad es el enemigo de los alimentos liofilizados, ya que puede provocar su deterioro. Mantenga los embalajes o contenedores alejados de áreas con alta humedad o fuentes de humedad, como fregaderos o ambientes llenos de vapor.

    5. Prevenga la contaminación cruzada: Use utensilios limpios o manos lavadas al manipular alimentos liofilizados para evitar la contaminación cruzada con otros ingredientes o superficies. Esto ayuda a mantener la calidad y seguridad de los productos liofilizados.

    6. Compruebe si hay signos de deterioro: antes de consumir o utilizar alimentos liofilizados, inspeccione si hay signos de deterioro. Deseche el producto si nota malos olores, colores inusuales o crecimiento de moho. Si el embalaje está dañado o comprometido, es mejor pecar de cauteloso y no consumir el producto.

    7. Gírelos y úselos antes de su vencimiento: los alimentos liofilizados tienen una vida útil prolongada, pero es recomendable consumirlos antes de la fecha de vencimiento mencionada en el empaque para obtener la mejor calidad. Practique una rotación adecuada de primero en entrar, primero en salir (FIFO) para garantizar que los productos más antiguos se utilicen antes que los nuevos.

    Si sigue estas instrucciones de manipulación y almacenamiento, podrá mantener la calidad, el sabor y el valor nutricional de sus alimentos liofilizados durante un período prolongado, garantizando una experiencia culinaria satisfactoria.

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