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Hamburguesas vegetarianas liofilizadas - Empanadas (crudas)

8 hamburguesas de 1/4 libra

32 onzas. de hamburguesas vegetarianas frescas

9 onzas. Peso neto Liofilizado (Aproximado)

Ingredientes: Frijoles negros, champiñones, harina de soja texturizada, cebolla, trigo bulgur, pimientos rojos asados, maíz, vinagre de sidra de manzana - 5% de acidez (jugo de manzana), arroz integral, avena, aceite de canola prensado con expulsor, almidón de maíz, pimiento verde. , Sal, Goma Xantana, Chiles Jalapeños, Quinua, Ajo en Polvo, Pimienta Negra, Hojuelas de Perejil, Oleorresina de Romero..

Cada bolsa de Mylar resellable tiene un absorbente de oxígeno y humedad para garantizar la vida útil más larga posible.

Direcciones:

Cocinar hamburguesas vegetales liofilizadas es un proceso simple que implica rehidratarlas y luego cocinarlas a la perfección. Aquí tienes las instrucciones para preparar hamburguesas vegetales liofilizadas:

Ingredientes:

- Hamburguesas vegetales liofilizadas

- Agua o caldo de verduras

- Aceite de cocina o mantequilla (opcional)

- Condimentos y toppings de tu elección (opcional)

Equipo:

- Estufa o hornillo

- Sartén o sartén

- Espátula o pinzas

Instrucciones:

1. Rehidratar las hamburguesas vegetales:

a. Coloca las hamburguesas vegetales liofilizadas en un bol o recipiente.

b. Vierta suficiente agua o caldo de verduras sobre las hamburguesas para cubrirlas por completo.

C. Deje que las hamburguesas vegetarianas se remojen en el líquido durante aproximadamente 10 a 15 minutos, o según las instrucciones del paquete. Las hamburguesas absorberán el líquido y se rehidratarán.

2. Drene el exceso de líquido:

a. Después de rehidratarlas, retire las hamburguesas vegetales del líquido y exprima o escurra suavemente el exceso de humedad. Tenga cuidado de no romper las hamburguesas.

3. Calentar la sartén:

a. Coloca una sartén o sartén sobre la estufa o plato caliente y caliéntalo a fuego medio. Precalentar la sartén garantiza una cocción uniforme.

4. Agrega aceite o mantequilla (opcional):

a. Si lo desea, agregue una pequeña cantidad de aceite de cocina o mantequilla a la sartén caliente para evitar que se pegue y agregar sabor. Puedes saltarte este paso si prefieres un método de cocción más saludable o si utilizas una sartén antiadherente.

5. Cocina las hamburguesas vegetales:

a. Coloca las hamburguesas vegetales rehidratadas en la sartén caliente. Asegúrate de no abarrotar la sartén; cocine en tandas si es necesario.

b. Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 3 a 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y bien cocidas. Ajuste el tiempo de cocción según el grosor de las hamburguesas y su nivel de cocción preferido.

6. Voltear las hamburguesas:

a. Una vez que un lado esté dorado, use una espátula o unas pinzas para voltear con cuidado las hamburguesas hacia el otro lado.

b. Cocine por 3 a 4 minutos más, o hasta que el otro lado esté dorado y las hamburguesas estén bien cocidas.

7. Verifique que esté cocido:

a. Para asegurarte de que las hamburguesas vegetarianas estén completamente cocidas, puedes usar un termómetro para alimentos para verificar la temperatura interna. Las hamburguesas vegetarianas suelen alcanzar una temperatura interna segura de 74 °C (165 °F).

8. Retirar del fuego y servir:

a. Una vez que las hamburguesas vegetales estén cocidas a tu gusto, retíralas del fuego.

b. Deja reposar las hamburguesas unos minutos para que los sabores se asienten.

C. Sirva las hamburguesas vegetales liofilizadas en panecillos con los aderezos que elija, como lechuga, tomate, cebolla, queso o condimentos.

¡Disfruta de tus deliciosas y nutritivas hamburguesas vegetales liofilizadas!

Hamburguesas vegetarianas liofilizadas - Empanadas

SKU: FRZ-DRD-VGG-BRG
$29.99Precio
  • Al manipular y almacenar alimentos liofilizados, es importante seguir estas instrucciones para mantener su calidad y garantizar la seguridad alimentaria:

    1. Lea las instrucciones del empaque: lea atentamente y siga las instrucciones específicas proporcionadas en el empaque de los productos alimenticios liofilizados. Manipule los alimentos liofilizados crudos de la misma manera que los alimentos crudos frescos.

    2. Selle y almacene adecuadamente: Después de abrir el paquete, asegúrese de volver a cerrarlo herméticamente para evitar que entre aire y humedad. Los envases correctamente sellados ayudan a mantener la calidad y la vida útil de los alimentos liofilizados. Si el embalaje original no se puede volver a cerrar, transfiera el contenido a recipientes herméticos o bolsas con cierre hermético.

    3. Almacene en un lugar fresco y seco: Guarde los alimentos liofilizados en un área fresca y seca, lejos de la luz solar directa, la humedad y las fuentes de calor. La exposición a estos elementos puede comprometer la calidad, textura y sabor de los alimentos. Trate de mantener una temperatura de almacenamiento entre 50 °F (10 °C) y 70 °F (21 °C).

    4. Protéjalo de la humedad: La humedad es el enemigo de los alimentos liofilizados, ya que puede provocar su deterioro. Mantenga los embalajes o contenedores alejados de áreas con alta humedad o fuentes de humedad, como fregaderos o ambientes llenos de vapor.

    5. Prevenga la contaminación cruzada: Use utensilios limpios o manos lavadas al manipular alimentos liofilizados para evitar la contaminación cruzada con otros ingredientes o superficies. Esto ayuda a mantener la calidad y seguridad de los productos liofilizados.

    6. Compruebe si hay signos de deterioro: antes de consumir o utilizar alimentos liofilizados, inspeccione si hay signos de deterioro. Deseche el producto si nota malos olores, colores inusuales o crecimiento de moho. Si el embalaje está dañado o comprometido, es mejor pecar de cauteloso y no consumir el producto.

    7. Gírelos y úselos antes de su vencimiento: los alimentos liofilizados tienen una vida útil prolongada, pero es recomendable consumirlos antes de la fecha de vencimiento mencionada en el empaque para obtener la mejor calidad. Practique una rotación adecuada de primero en entrar, primero en salir (FIFO) para garantizar que los productos más antiguos se utilicen antes que los nuevos.

    Si sigue estas instrucciones de manipulación y almacenamiento, podrá mantener la calidad, el sabor y el valor nutricional de sus alimentos liofilizados durante un período prolongado, garantizando una experiencia culinaria satisfactoria.

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